WEBVTT 00:00:00.290 --> 00:00:03.190 La figure montre l’écoulement d’un fluide au-delà d’un point. 00:00:03.460 --> 00:00:05.900 Les lignes représentent la direction de l’écoulement du fluide. 00:00:06.360 --> 00:00:09.510 La région noire représente un solide faisant obstacle à l’écoulement. 00:00:10.030 --> 00:00:14.110 Laquelle des deux régions encadrées présente un écoulement de fluide plus stable ? 00:00:14.910 --> 00:00:16.970 Regardons de plus près la figure. 00:00:17.330 --> 00:00:20.160 Nous avons un fluide qui coule naturellement de gauche à droite. 00:00:20.570 --> 00:00:24.100 Mais nous pouvons également voir qu’il y a un petit obstacle rond sur son chemin. 00:00:24.630 --> 00:00:28.570 Rappelons que ces lignes illustrent le mouvement de différentes couches du fluide. 00:00:28.970 --> 00:00:34.080 Et lorsque le fluide rencontre un obstacle, nous voyons que le fluide doit être redirigé autour de celui-ci. 00:00:34.590 --> 00:00:42.030 Grâce à la forme de l’obstacle et aux propriétés de ce type de fluide, il n’y a pas de zones de grande turbulence. 00:00:42.440 --> 00:00:48.280 L’écoulement global est assez stable, comme l’indiquent les lignes de courant relativement droites et parallèles. 00:00:48.720 --> 00:00:54.540 Rappelons que « stable » désigne un fluide qui ne subit pas beaucoup de changements de vitesse et de direction. 00:00:54.930 --> 00:00:57.160 C’est le contraire d’un écoulement turbulent. 00:00:57.710 --> 00:01:03.810 Bien sûr, nous devons garder à l’esprit que nous n’utilisons pas de nombres ou de mathématiques pour décrire l’écoulement du fluide ici. 00:01:04.330 --> 00:01:10.490 Les propriétés de l’écoulement des fluides, telles que la stabilité, sont généralement très compliquées à exprimer quantitativement. 00:01:10.910 --> 00:01:15.590 Nous devons donc nous reposer sur notre jugement pour décrire qualitativement l’écoulement. 00:01:16.160 --> 00:01:23.220 Pourtant, c’est à nous de déterminer laquelle de ces régions encadrées, I ou II, affiche un écoulement de fluide plus stable. 00:01:23.780 --> 00:01:29.880 Parfois, cela est très facile, par exemple, si une région a des lignes de courant vraiment courbes. 00:01:30.290 --> 00:01:35.300 Mais il pourrait ne pas être aussi évident de regarder cette figure en particulier. 00:01:36.140 --> 00:01:44.280 Les deux régions I et II montrent un écoulement de fluide assez régulier, mais l’une des régions est un peu plus stable que l’autre. 00:01:44.730 --> 00:01:55.060 Maintenant, si d’une manière ou d’une autre on nous montrait uniquement l’intérieur de ces deux régions et que nous ne pouvions pas voir le reste de la figure, nous pourrions être plus enclins à croire qu’elles ont un écoulement tout aussi régulier. 00:01:55.580 --> 00:01:58.390 Mais nous devons penser à toute l’image, littéralement. 00:01:59.140 --> 00:02:05.030 Notons que la région I est située directement derrière l’obstacle, que nous savons solide. 00:02:05.470 --> 00:02:08.210 Et par conséquent, le fluide doit être redirigé autour de lui. 00:02:08.440 --> 00:02:11.630 C’est pourquoi nous voyons des lignes de courant courbes dans la région environnante. 00:02:12.250 --> 00:02:15.840 Maintenant, ces courbes n’indiquent pas seulement un changement de direction. 00:02:16.400 --> 00:02:24.100 Rappelons que les différentes couches du fluide, qui sont représentées par ces lignes de courant, exercent comme une sorte de frottement les unes sur les autres. 00:02:24.560 --> 00:02:29.310 Ainsi, lorsqu’une couche change de direction, elle entraîne les couches environnantes avec elle. 00:02:29.360 --> 00:02:32.660 Et nous pouvons imaginer comment cela perturbe l’écoulement général. 00:02:33.060 --> 00:02:38.260 Les particules de fluide se heurtent les unes les autres, changent de direction et ralentissent ainsi. 00:02:38.720 --> 00:02:47.710 Ainsi, le fluide autour de l’obstacle s’écoule plus lentement, ce qui est en fait représenté par ces lignes ici moins intenses que la majeure partie de l’écoulement représenté sur la figure. 00:02:48.180 --> 00:02:54.470 Sachant cela, nous pouvons voir comment la région I n’est pas tout à fait stable en raison de la présence de cet obstacle. 00:02:54.970 --> 00:02:58.760 C’est un bon indice que la région II est en fait plus stable. 00:02:59.460 --> 00:03:04.550 Et puis après l’obstacle, au fur et à mesure que le fluide se déplace, il finit par s’uniformiser. 00:03:04.650 --> 00:03:07.430 Et il n’y a plus d’obstacles pour perturber l’écoulement. 00:03:07.900 --> 00:03:13.830 Dans ce contexte, nous pouvons mieux comprendre comment la région II a un écoulement plus régulier que la région I.