WEBVTT
00:00:00.290 --> 00:00:03.190
يوضح الشكل سريان مائع يتخطى عائقًا دائريًّا.

00:00:03.460 --> 00:00:05.900
تمثل الخطوط اتجاه سريان المائع.

00:00:06.360 --> 00:00:09.510
تمثل المنطقة السوداء عائقًا صلبًا للسريان.

00:00:10.030 --> 00:00:14.110
أي من المنطقتين المحددتين بالخطوط المتقطعة يكون سريان المائع بها أكثر استقرارًا؟

00:00:14.910 --> 00:00:16.970
لنلق نظرة فاحصة على الشكل.

00:00:17.330 --> 00:00:20.160
لدينا مائع يسري بوجه عام من اليسار إلى اليمين.

00:00:20.570 --> 00:00:24.100
لكن يمكننا أيضًا ملاحظة وجود عائق دائري صغير في طريقه.

00:00:24.630 --> 00:00:28.570
لعلنا نتذكر أن هذه الخطوط توضح حركة الطبقات المختلفة للمائع.

00:00:28.970 --> 00:00:34.080
وعندما يواجه المائع هذا العائق، نلاحظ أنه يعاد توجيه المائع حوله.

00:00:34.590 --> 00:00:42.030
وبفضل شكل العائق وخواص هذا المائع أيًّا كان نوعه، لا توجد أي مناطق بها اضطراب شديد.

00:00:42.440 --> 00:00:48.280
فالسريان بأكمله مستقر للغاية، كما يتضح من خطوط السريان المستقيمة والمتوازية نسبيًّا.

00:00:48.720 --> 00:00:54.540
لعلنا نتذكر أن كلمة «مستقر» تصف مائعًا لا يتعرض إلى تغير كبير في سرعته واتجاهه.

00:00:54.930 --> 00:00:57.160
وهذا عكس السريان المضطرب.

00:00:57.710 --> 00:01:03.810
علينا بالطبع أن نضع في اعتبارنا أننا لا نستخدم أي أعداد أو عمليات رياضية لوصف سريان المائع هنا.

00:01:04.330 --> 00:01:10.490
عادة ما يكون التعبير عن خواص حركة المائع، مثل الاستقرار، معقدًا للغاية من الناحية الكمية.

00:01:10.910 --> 00:01:15.590
لذا علينا هنا الاعتماد على تقديرنا في وصف السريان نوعيًّا.

00:01:16.160 --> 00:01:23.220
مع ذلك، فالأمر متروك لنا لتحديد أي من هاتين المنطقتين المحددتين بالشكلين المربعين، واحد أو اثنين، تظهر سريانًا أكثر استقرارًا للمائع.

00:01:23.780 --> 00:01:29.880
في بعض الأحيان يكون من السهل معرفة ذلك، على سبيل المثال، إذا كانت إحدى المناطق تحتوي على خطوط تدفق منحنية للغاية.

00:01:30.290 --> 00:01:35.300
لكن قد لا يكون هذا واضحًا على الفور عند النظر إلى هذا الشكل تحديدًا.

00:01:36.140 --> 00:01:44.280
تظهر كلتا المنطقتين واحد واثنين سريان مائع مستقرًّا للغاية، لكن إحدى المنطقتين أكثر استقرارًا من الأخرى.

00:01:44.730 --> 00:01:55.060
والآن، إذا عرض علينا بطريقة ما الأجزاء الداخلية فقط من هاتين المنطقتين ولم نتمكن من رؤية بقية الشكل، فقد نميل أكثر إلى الاعتقاد بأن لهما سريانًا مستقرًّا متساويًا للمائع.

00:01:55.580 --> 00:01:58.390
لكن علينا التفكير في الشكل بأكمله.

00:01:59.140 --> 00:02:05.030
لاحظ أن المنطقة واحدًا تقع مباشرة خلف العائق، الذي نعرف أنه صلب.

00:02:05.470 --> 00:02:08.210
ومن ثم، يجب أن يعاد توجيه المائع حوله.

00:02:08.440 --> 00:02:11.630
لهذا السبب نلاحظ خطوط تدفق منحنية في هذه المنطقة المحيطة.

00:02:12.250 --> 00:02:15.840
لا تشير هذه المنحنيات إلى تغير في الاتجاه فحسب.

00:02:16.400 --> 00:02:24.100
ولعلنا نتذكر أن الطبقات المختلفة للمائع، التي تمثلها خطوط السريان هذه، تؤثر بعضها على بعض بقوة في صورة نوع من الاحتكاك.

00:02:24.560 --> 00:02:29.310
لذا، عندما تغير طبقة اتجاهها، فإنها تسحب معها الطبقات المحيطة.

00:02:29.360 --> 00:02:32.660
ويمكننا أن نتخيل كيف يؤثر ذلك على السريان العام للأشياء.

00:02:33.060 --> 00:02:38.260
فتصطدم جزيئات المائع بعضها مع بعض، ما يغير اتجاهها، ومن ثم تتباطأ.

00:02:38.720 --> 00:02:47.710
إذن، فالمائع حول العائق يسري أبطأ، وهذا ممثل في الواقع بهذه الخطوط هنا، التي تكون أقل شدة من الجزء الأكبر من السريان الموضح في الشكل.

00:02:48.180 --> 00:02:54.470
بعد أن عرفنا ذلك، يمكننا أن نلاحظ كيف أن المنطقة واحدًا ليست مستقرة تمامًا بسبب وجود هذا العائق.

00:02:54.970 --> 00:02:58.760
وهذا تلميح جيد إلى أن المنطقة اثنين أكثر استقرارًا.

00:02:59.460 --> 00:03:04.550
ثم بعد تخطي العائق، وحال استمرار المائع في التحرك، فإنه يصبح مستقرًّا في النهاية.

00:03:04.650 --> 00:03:07.430
ولا توجد أي عوائق أخرى تعيق السريان.

00:03:07.900 --> 00:03:13.830
ومن ثم، يمكننا أن نفهم أكثر أن للمنطقة اثنين تدفقًا أكثر استقرارًا من المنطقة واحد.
